[活动区] 本周末熊掌休息。总结，鸣谢，花絮（7）- 1楼。台灯义卖出

---------------27. May evening ---------------------

姐妹们太辛苦了，至今胳膊还疼着呢，所以本周末休息。仍有同学想买，考虑下周再作安排。

-------27. May 新增花絮 5, 6 和 7 ---------

花絮（5）感谢篇
熊掌――我们自己被自己感动着

我做这件事的初衷很简单。我一直在想，如果我是一个亿万富翁，我会捐几百万。可是，如果我是一个靠乞讨为生的人，我会不会捐出400块钱？如果我是一个靠运煤为生的老者，我会不会捐出11000块钱？

事实上，我不是百万富翁，也不是一贫如洗，那么就让我来做我应该做的事情和我能做到的事情。我不知道过程怎样，结果怎样。

那一天，我被你们感动着。

从下午到晚上11点，大家没有停止过工作，盘子里的饺子冷了，却没有时间去吃，渴了却来不及去喝口水，因为流水线一样的工作，饺子馅等着饺子皮，饺子皮等着饺子馅，谁歇息了，流水线就要断。

到后来，我想大家不是不饿，而是都太累了，以至吃不下什么了。也是因为太累了，夜深了，却难以入眠。

晚上9点的时候，当我想取消一些朋友的预定的时候，你们仍然坚持着要完成预约的单子。那个时候，由于连续长时间工作，你们当中有些人的胳膊已经成了熊掌。jy mm 始终站在最辛苦的擀面杖前，tt mm 冷静清晰地统筹饺子的排布和计量工作，shui mm哪道程序需要就到哪里，老乡mm带伤上阵，还带给我们“扣帅哥”的故事，yanjing 和qian mm 坚守在前沿阵地，我们最强有力的gg工作之后还要负责开车护送各位mm回家（还有另外一位男士），因为太晚了，……辛苦着，欢笑着，感动着，当我们把心打开，天空是那样开阔。

那一天，我被你们感动着。我想，我们自己都被自己感动着，在若干熊掌诞生时。

很遗憾，没有在一起合张影，留个纪念。多亏那位来取饺子的帅弟帮忙留下了些许难忘的瞬间；

很遗憾，想在结束前，大家共同打开募捐箱，共同分享一下收获的快乐，却因为太累了，太晚了，你们付出了那么多，却默默地离开；

很遗憾，准备工作做得不够充分，有些饺子味道淡了，有的同学等了很久，有的同学预定了却没有拿到。

感谢你们每一位参与的朋友：
感谢您的理解，预定但是却没有拿到；
感谢您的购买，这是对我们最大的支持；
感谢您的帮助，不论是调料，西瓜还是红茶；
感谢志愿组的朋友，为了兑现我们承诺的订单而坚持到夜里，你们的熊掌，我也于心不忍；
感谢志愿组的朋友，为了维护我们的信誉和我的信誉而做的一切！
谢谢！
Xhc

花絮（6）

圆规，圆规，你在哪里？

离得远，隐约听到包饺子的朋友要找圆规。干啥？？冲过去看看！

哈哈，您看到过这么圆的饺子皮儿么？简直就跟用圆规画出来的一样。这是手擀出来的吗？谁这么强！引无数美女竞相问。这就是我们坚强的后盾gg带给我们的惊喜。加上美女们的后续加工，奇迹就这样创造出来了。

包饺子其实是个技术活，比如说，和面，掐面团，擀面团，捏褶，锅贴......。

最简单的方法就是把一条揉成圆棒形状的面团放好，切下第一刀，把面团向左一扭，切下第二刀，再向右一扭，切下第三刀，再左扭右扭，左扭右扭，切切切，一个个小面团就出来啦。顺着刀切的方向按下去，就成了一个个的面剂子，继续擀，就成了饺子皮。

不过呢，这种方法很难擀出百分百圆的皮儿，优点是速度快，省劲。

要是高人来做呢，那还得手揪剂子，放在案板上，用手心按下去，就成了中间厚边缘薄的像熊猫一样可爱的圆圆的剂子。再擀一擀，像圆规画出来的那般圆的饺子皮儿就出来了！

感谢我们的后盾gg和美女们创造的奇迹！

遗憾，没有留影纪念。

花絮（7）夜深人静，谁怕谁！

厨房值日的人，怎么这么懒！攒了一周的垃圾，还不倒！等我打扫完厨房，垃圾就已经太多啦，必须倒掉一部分。

凌晨2点走在去垃圾房的路上，手上拎着一个容易让人产生不良幻想的袋子。

夜色迷茫，寂静无声，除了远处马路上汽车撒野似的在奔跑。四栋大高楼仍闪烁着点点灯光，让人不由自主地想到大内高手夜探皇宫，行侠仗义。

凉风袭面，感觉格外清爽。

垃圾房后面是空旷而陡然下落的草坪，给人一种一望无边的错觉。愈走愈近，愈走愈黑，愈走愈静......如果这个时候敢有人在这里出现，估计不是她/他吓死我，就是我吓死他/她！

谁怕谁！谁敢来，让他尝尝垃圾袋的味道！

不自觉地想到了鬼故事。

－－－－－26. May －－－－－－－

简短总结――Aachen抗震救灾志愿饺子团
时间： 2008年5月24日下午2时－11时
地点： Aachen著名的大高楼
人物：七女一位男八位志愿者(特别鸣谢这位男士的支持，在我们疲倦之时，把擀面杖继续挥舞下去)
任务： 1500个饺子的订单
消耗： 12kilo面粉，9kilo肉馅，30个鸡蛋，若干公斤虾仁，蔬菜若干。
募集资金：全部资金在募捐盒子里，还没有开封清点。
结果：完成大约至少850个肉饺，200个虾饺。
存在问题：1）最大的问题是，没有充分发挥现代化厨房工具的优势，全部手工操作，使得全体参战人员筋疲力尽。仍有几个同学的预定任务没有完成。
2）没有足够的冷冻空间，义卖饺子并不是最佳选择。
下一步：根据反应待定。

不抛弃，不放弃！

花絮（1）误把红装当儿郎
下午2时，一位年轻的mm左手拎着鸡蛋和花油，右手紧握冰红茶，背后还背着8kilo的面粉，面流汗水却又带着笑容准时来赴约：“我把你说的东西买了”。
我大吃一惊：“你是yanjing？”
“是啊。”她怎么还那么镇静？
“yanjing不是男的吗？我特意查了他的id啊？明明写着性别男，怎么变成女啦！！！”我很是不解。

yanjing同学主动请战志愿饺子团，我悄悄地看了一下他的id介绍，是位男士。多么的开心啊，是男士，那很多的体力活就有了着落了。于是在yanjing同学到来前，获得了购物10kilo的特别待遇。

不过，真实的yanjing却是一位年轻的mm。都是id惹的祸！我祈祷，但愿她脸上的笑容不是苦笑，但愿她男朋友没有恨我！

Yanjing同学把这么多的东西都捐给了志愿饺子团，感动。

花絮（2）冰冰的西瓜和茶饮料
工作过程中，原材料又有所短缺。其间有两位男士分别帮忙购买了面粉，肉馅和青菜。那一天真的是获得了太多的感动和惊喜：他们用自己的钱给大家送来了大西瓜和茶饮料！！
很遗憾的是，忘了给它们留个倩影

。

花絮（3）大茴和小茴
因为我个人饮食非常简单，喜欢吃原味的和清淡的，所以家里调料相对简单。做饺子么，那么麻烦，既然做了，就尽量做好。
在我询问购买大料一事后，有4位同学电话给我，说是要送给我们各种调味品。感谢那位热心的大茴小茴mm和ok朋友送给我们各种调味品。（晚些时候补照片）

花絮（4）降龙十八掌（白色）
周日早晨迷迷糊糊之时，有人来敲门。啊，楼层长！啥事啊，领导？
领导说了，“你看，那白白的是面粉吧？”
“是的，是面粉。”我还在半梦半醒之中。
“是你们昨天弄的么？”
“啊，那我再打扫打扫。”

戴上眼镜，呵呵，深蓝色有些脏的沙发上，赫然印着一个白色的“降龙十八掌”，不知是哪位mm的真迹。

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真的很抱歉，有两三位朋友预定了，但是目前没有拿到饺子。一旦有货，我会马上电话通知。

－－－－25 May －－－－－－
今天要写总结。
总结经验教训，重新规划。

准备得不够充分，希望您能理解，谢谢。
谢谢昨天的每一位朋友！

-----------------23 May evening  ----------
tel －－－－－－
大高搂－－－－－
周六上午购物，下午开工，可能不会上网。

---------------- 23 May -------

Lidl 的大料粉德语怎么说? schon gekauft
Danke!

ich habe zu Hause keine 大料粉 mehr.

---------------------22 May --------------------------------

mein Handy  017666243903

感谢有几个朋友周六帮助包饺子，所以周六的进度会比较快。预定的朋友请告诉我，确切的数目,速冻的还是蒸好的。如果是大高楼的朋友，最好能留个电话，这样可以更及时地来取了，我怕家里冰箱地方不够多。:noway:

两种:  猪肉馅和海鲜馅。

再次感谢帮忙的朋友和支援物资的朋友！

-------------------------21,May 晚------------------------------------------------------
感谢大家的支持，周六包饺子。
如果是我一个人包的话，切馅，和面，擀皮，进展会比较慢，预定的朋友就要耐心一点，排排队。

初步计划周六上午购物，下午到晚上时间包饺子。如果哪位同学愿意热心帮忙，非常感谢。请提前告诉我，以方便我准备适量的材料，毕竟一个人和几个人干活的效率是不同的。

如果有人能帮忙擀皮和切菜，就更好了。

可以短信或跟帖预定，价钱大家看着给就好了，可以比超市低一些。买前提供品尝。

ps：全部收入我会给出清晰的账目列表。

-------------------------20,May------------------------------------------------------
非常感谢大家的回复和支持，特别感谢肯帮忙的同学。其实，因为最近很忙，从圣诞之后基本没有包过饺子。
因为要购买材料，本周六下午３点开始包，愿意帮忙的同学请提前与我联系，并告诉我您可以包，擀，切馅。我住大高楼。

考虑到包一次饺子的时间，希望您能提供ca.３个小时的工作时间。作为答谢，请您吃饺子。

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有些人品尝过我家的饺子，所以简要说几句。

１普通饺子
基本材料:  肉陷 + 一种青菜( 黄瓜，豆角，芹菜，蘑菇)
辅       料:  西红柿，黄瓜，洋葱，鸡蛋，香菇
调       料:  盐，大料，胡椒粉，桂角, 鲜姜 (我只有这么多)

２灌汤包
基本材料:  排骨肉高汤+少许青菜(黄瓜，豆角，芹菜，蘑菇)
辅       料:  基本同上
调       料:  基本同上

３海鲜饺 (最鲜也最贵的一种)
基本材料:  0.3肉陷 + 0.3虾仁 +  0.2鸡蛋 + 0.2( 黄瓜, 蘑菇 , 西红柿)
辅       料:  无
调       料:  基本同上

４虾饺
不方便携带，略

ps: 1) 不对外卖，要申请，太烦。
   2) 车票被kündigen，有些材料暂时不方便购买，所以本周末包第一种饺子，何种青菜暂时无法确定。

----------------------- 19, May -------------------------------------------------------------------------------------
这段时间心里太难受了，我想，不需要我更多地表述我的心情，大家都有同感吧。我会捐出我目前准备捐出的款项，同时再多做一点。有朋友询问过法兰克福的mensa，想义卖中国食品。但是被拒绝了。

我想，多数同学都是既要读书又要打工，时间上和经济上都是有限的。我在考虑，如果我义卖速冻饺子的话，是否可行？价格可以由大家定，材料费由我出，不设上限，只要有人买一份饺子，我就捐一份。

为打消大家对资金的顾虑，募集到的资金，会放到密封的盒子里，同时请购买的人登记备注资金数目，以备查询和最终计算。

如果募集资金少的话，我会把钱转交给学生会或者大使馆，如果钱多的话，可以以aachen留学生的名义捐给四川或者是购买物品，比如轮椅，学习用品等。个人比较倾向于赠送物品。

这是我个人的想法，如果大家能给我一个反馈，表示感谢。拍砖就算了，我不想做秀，人活着要懂得感激他人、回报社会。

ps: 赞同者少的话，则取消该计划。询问截止明天傍晚，准时删帖。

[ 本帖最后由 snowgirl 于 2008-6-10 14:11 编辑 ]

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