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本帖最后由 zhuomao 于 2009-7-3 23:07 编辑
包子卖么??有没有小汤包呢??想吃5555
菠萝菠萝蜜 发表于 2009-7-3 22:16

包子卖阿,5欧元8个,挺大的!
你说的小汤包是指南方那种死面的小包子把,我可以做,做好了放照片你看吧,应该没问题,以前做过,味道挺好,就是看如何让包子里的汤再多一些!问题是这个要怎么卖呢,一般都是马上吃,凉了就不好了!回家還要自己再蒸一下,呵呵你喜歡雞汁的還是肉汁的,,,

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懷念南京尹氏雞汁湯包!

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本帖最后由 zhuomao 于 2009-7-4 11:14 编辑

北京烤鴨,因爲等個朋友烤的時間有點長了,看上去不太好看,呵呵,味道還可以。我們就把肉都弄下來吃了,不能像國内那樣幾乎只吃皮。湊合看吧,下回烤個好點兒的!我是一口没吃着,等我忙完打算吃的时候已经没了

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LZ写个方子吧,让我们也学习一下吧

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LZ写个方子吧,让我们也学习一下吧
ORANGESAFT 发表于 2009-7-4 11:49  

我真沒什麽方子,  就是 隨意的用各种調料吧鴨子淹好,在冰箱裏過夜,第2天烤之前洗一洗,弄干水,抹上香蜜醬烤的。其實網上都有較怎麽做的,條件不允許的地方就想辦法代替好了。醬就是 用糖醬油面水加熱放 涼就行了!

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凤梨酥鱼

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烧麦,中间那个是包着玩的。

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小湯包,味道挺正宗

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