农业部部长:到2020年中国奶业进入世界先进行业-中新网
农业部部长:到2020年中国奶业进入世界先进行业-中新网 中新社石家庄8月26日电 (记者 丁栋)中国农业部部长韩长赋26日在石家庄表示,要加快走出一条中国奶业振兴之路,实现中国奶业逾越式发展,力争到2020年奶业整体进入世界进步行列,到2025年整体进入世界奶业强国行列。 韩长赋是在当天召开的中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会上作上述表述。他表现,目前中国人均乳品消费仅为世界均匀程度的三分之一、亚洲的二分之一,占全国人口一半的乡村居民还很少或不喝上牛奶,这是中国奶业的一个短板。中国有100多万奶农,有1000多万头奶牛,有几百家乳企,有一直扩容的十多少亿人的大市场,必需鼎力发展奶业,加快振兴民族奶业。 2008年“三聚氰胺”事件是中国国产奶业的转折点,经由8年时光的工业升级和强化监管,中国奶业企业构成了规模化、古代化的出产布局,奶牛的范围养殖比重达到48.3%,规模养殖场100%实现机械化挤奶;中国奶业前20强企业乳制品产量、销售额分离占全国的51%和54%,其中伊利、蒙牛进入世界奶业前20强。 中国奶业协会宣布的《中国奶业品质讲演》显示,全国生鲜乳跟乳制品抽检合格率分辨到达99.3%、99.5%,持续7年三聚氰胺等犯禁增加物抽检及格率坚持在100%,规模牧场乳蛋白、乳脂肪等指标达到发达国度水平。 当天的峰会上,中国奶业20强企业独特发布《中国奶业振兴宣言》,许诺将适应乳品花费进级须要,着力晋升产品德量、优化产品构造,丰盛产种类类,满意消费者多样化、个性化、品牌化需要。强化科技翻新,加快品种研发,研讨最合适国人需要的配方,开发最利于婴幼儿健康成长的奶粉,做大做强存在国际竞争力的民族品牌。(完)
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