[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。csuchen.de0 _) Y+ @" r  b6 l
/ B' `% `3 s3 ^8 E5 I) V3 b  l: J, d
: u+ A' Z5 \7 y$ }, d
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。$ A: {* Z6 n1 c3 x8 n2 N
; w* C3 Z2 z" ^

* K  ]$ c; W5 ~( Y6 A
8 m4 q, q9 N1 x. I8 s　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。人在德国 社区% ^# u6 ~1 C8 V$ d

0 ^. C: v: ?7 T" Zcsuchen.de
' h- G3 ]5 g* m1 y( I8 G' [. k csuchen.de. b1 z( R6 r+ ?
　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
, k& X3 s- x, Q  t* A* `9 M. c　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
# J9 y% X- q5 _3 B) Tcsuchen.de
: ^! \/ \. W' V0 k8 e, ?csuchen.de 人在德国 社区" f1 _' Y+ [, b; a. b
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
* i. l: p# Z1 _" m5 [ % }! }- A: {3 z

2 Y  t6 @7 ^- C1 u6 j6 Ecsuchen.de
3 w  D) y( v* B1 ]3 W3 C3 Ycsuchen.de　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
( w! V0 [/ E3 p2 X' ` / f. I2 |- \" _, C  `

) ]7 h! T! h0 ]+ b1 g* A$ V 8 b) W1 {$ T' w6 e. v
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。