趁着夜深人静,烙了一张饼出来

开始处理得还不错,小火慢慢地催,不过最后眼看就要彻底熟了的时候,忽然急躁了,开到6档,本来有点金黄的外皮一下子黑了。
男人四十一枝花,长得不像刘德华
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男人四十一枝花,长得不像刘德华

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彻底毁了,饼芯竟然不熟,虽然外表卖相显得比以往要好。
枉费我半夜的努力。
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护叔烙饼不黑也老之原理

我要这天  再遮不住我眼   
要这地     再埋不了我心   
要这众生  都明白我意  
要那诸佛  都烟消云散

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护叔烙饼不黑也老之原理


不朽的神话 发表于 2009-3-14 01:09

你别总幸灾乐祸,我就不信你能说出个道理来。
男人四十一枝花,长得不像刘德华

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强忍着吃了20分钟,给消灭了,虽然晚饭我已经吃了不少面条了。
这种不利证据不能留到太阳升起的时候。
牙疼,嗓子疼,胃疼,肚子疼,看来明天的早点要重新考虑了。
男人四十一枝花,长得不像刘德华

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为什么我烙的饼总是不够软?什么原理?
whisper 发表于 2009-3-14 00:58

火太大,烙的时间太短,要比较软还可以烙的时侯加个盖子。
Wrong cannot afford defeat but Right can.
别跟我学。姐是个传说,姐用自己的行动写着自己的传说……

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火太大,烙的时间太短,要比较软还可以烙的时侯加个盖子。
hettyw 发表于 2009-3-14 01:18

我已经加了盖子了。
而且无论火大火小,表面都很焦脆
男人四十一枝花,长得不像刘德华

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可以把面和的软一些,比如用温水,或者稍微加一点酵母先发一下,这样出来的就软了

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没用~ 我说出个道理,数个人说出个道理,甚至亲自演示一遍都没用~

你的烙饼不黑也老 —— 亘古不变的自然规律、社会法则、基本原理~






不过我昨晚夜观星象,要想改变这一情况,也还是有可能滴…………
我要这天  再遮不住我眼   
要这地     再埋不了我心   
要这众生  都明白我意  
要那诸佛  都烟消云散

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