有人知道猪腰子怎么煮吗？？

鬼娃娃

想买猪肝的，可是精神恍惚买错了，有懒得去换！

怎么煮才能不腥？？

鬼娃娃

:(

没人知道吗

还等着下锅呢！

会员18888

泡，使劲泡，加酒泡，泡完拨，把所有白白黄黄滴咚咚择掉撒:

crazymoon

加料酒啊

诸葛小花

先把里面的白色的输尿管切掉．
然后把把猪肾泡在水里，加酒，加姜泡上几个小时．
用刀在上面划出井字型的很多条，纵横交错，不要切碎裂了．
然后撒上淀粉和生抽，腌２个小时．
切块，
热油，下锅，加点辣椒．
爆腰花．
其实可以加点蔬菜什么的搭配一下

诚实可靠小郎君~

Originally posted by 诸葛小花 at 2005-8-13 06:08 PM:
先把里面的白色的输尿管切掉．

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诸葛小花

或者干脆就不要拔那些白色的
直接泡水，泡５个６个小时，然后
用一锅水加很多料酒，加葱，姜，蒜，五香粉一起煮．
沸腾后继续煮１个小时．
然后拿出来，改蒸．
蒸１个小时．
凉一下，切片．

沾配料吃．．．

会员18888

爱，真素麻烦。你们说说，有不素闹饥荒，偶们人类为啥一定要吃人家猪猪滴尿尿器官撒:

诚实可靠小郎君~

Originally posted by 会员18888 at 2005-8-13 06:13 PM:
爱，真素麻烦。你们说说，有不素闹饥荒，偶们人类为啥一定要吃人家猪猪滴尿尿器官撒:

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