[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。人在德国 社区$ C6 D& m; @, @, X) s! j5 F) A

* e$ A% v9 Q0 N( A2 v! ?0 K3 R7 { 人在德国 社区2 A! K* l2 l, O) Q- X  X4 C  o9 g. k
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。  B9 j- P- T7 t1 F& m

7 g* C- j5 ?, X4 Q9 B
% `( i' C' }% B# y9 ]0 b. r人在德国 社区
: C3 E. n! [) G0 e8 t% Vcsuchen.de　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。. r3 c7 |5 f: U4 L, `" q4 _0 J0 n4 }
  r9 Y: X0 C. _" l' X

* I: s8 N8 C; U! e! q3 A/ Y" u 1 o! B/ d, a& G+ K  L6 u$ ]
　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
. v! [/ D8 {" q  C　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。csuchen.de$ [0 }& ]+ B  D2 x" u$ j; K

& d: s" h( {0 H' |1 A1 N6 Pcsuchen.de 5 ^9 Q( K. j9 ]! {
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
. ~: d( ?& E7 T* x5 W! a+ r2 Zcsuchen.de 6 Q) S# n6 J) m% B

$ g, B/ T+ z0 ?) x
1 j5 Q% v; D3 s7 F/ h　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。csuchen.de. n* {4 g! g- n* W7 ?$ R
: A3 \/ ~, T; I6 V' z' G+ z
csuchen.de+ e; C/ B$ h! \$ S5 A2 s) ^
6 d% C2 C0 b6 \# M: E% G
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。