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麦香奶茶

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tT
发表于 2004-10-21 11:58 | 只看该作者

最近学做的回锅肉，希望高手多多指教---ZT

最近学了做回锅肉，味道很不错，虽然不确定是否道地，但是吃起来很香、很下饭喔!!
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发表于 2004-10-21 12:01 | 只看该作者
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发表于 2004-10-21 12:03 | 只看该作者
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倪娜

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发表于 2004-10-21 12:08 | 只看该作者
[quote]Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-10-21 11:58 AM:
最近学了做回锅肉，味道很不错，虽然不确定是否道地，但是吃起来很香、很下饭喔!!

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发表于 2004-10-21 12:11 | 只看该作者

好诱人呀。可是好多料都买不到呢。

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麦香奶茶

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发表于 2004-10-21 12:12 | 只看该作者
不是拉，不是我写的，我是转过来的。呵呵，欺骗了大家的第一感情哦！
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shishi

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7#
发表于 2004-10-21 12:26 | 只看该作者
奶茶，这种类大型超市有的买的，但是价格比一般都要贵一些。
如，KAUFLAND / MARKTKAUF /real这些超市都有买的

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shishi

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8#
发表于 2004-10-21 12:31 | 只看该作者
我就爱吃肥肉， 特别是那层皮，粘嘴巴，

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倪娜

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发表于 2004-10-21 13:47 | 只看该作者

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eurosee

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发表于 2004-10-21 14:02 | 只看该作者

配料

青椒看起来太生了点.

其实我们一般可以加蒜苗,洋葱甚至咸菜,要是有锅盔(大饼)就更不摆了.

肉要猪臀部的靠尾巴那点儿的,才能卷起来.

炒的时候再加一点豆豉更香.

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