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zhuomao

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tT
发表于 2010-5-11 12:26 | 只看该作者

[中餐部] 火爆腰花

猪腰中间分开，小心去掉中间白色的筋，切成花状，如开水中稍煮片刻，为了去腥和血水，捞出冲干净备用。葱姜蒜爆锅，下辣酱煸炒，加入切好的胡萝卜青椒片翻炒，最后放腰花，出锅前加盐少许糖鸡精并少许勾芡。可根据个人口味加些生抽提味。

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zhuomao

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发表于 2010-5-11 12:40 | 只看该作者
[quote]啊，梅姐家午饭真丰盛阿
happylucky126 发表于 2010-5-11 13:30 {:5_117:}

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发表于 2010-5-11 12:41 | 只看该作者
猪腰是哪里买的？
happylucky126 发表于 2010-5-11 13:31

好多超市都有阿，我是在real买的。

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guyuan1983

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发表于 2010-5-11 13:04 | 只看该作者
好刀工

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pompidou

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魔法星空金牌霸主Csuchen灌水之星奖章
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发表于 2010-5-11 14:31 | 只看该作者
你怎么知道就是午饭哪?

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