[甜点部] 红豆沙甜小包

德华旅游✳文化之旅 | 瑞典芬兰深度体验 · 最后的极光假期8日游，669欧起✳追寻极光，拜访圣诞老人村，亲历北欧冬季活动

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

1^# 跳转到 » 倒序看帖

打印

字体大小: tT

发表于 2009-6-7 14:51 | 只看该作者

[甜点部] 红豆沙甜小包

本帖最后由麦香奶茶于 2010-12-19 17:13 编辑

材料：
普通面粉250克，蜂蜜20克，白糖10克，鸡蛋1个，牛奶120克，酵母半包（方子上写的是4克，我没量，直接倒了半包），盐2克，牛油20克。红豆沙适量。

CIMG6435.JPG (78.34 KB)

臭美精, 自恋狂!

Share |

德华旅游 😊东欧六日风情游，339欧起探寻东欧捷斯奥匈神秘色彩😊

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

2^#

发表于 2009-6-7 14:51 | 只看该作者

除红豆沙外，其他材料揉成面粉团，放在温暖的地方发两次

CIMG6437.JPG (57.96 KB)

臭美精, 自恋狂!

德华旅游 ★“意”往情深 ★ 399欧起 ★ 意大利6日追寻经典之旅

德华旅游 △△ 西欧五日经典游309欧起 △△ 魅力西欧，手心瑰宝！

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

3^#

发表于 2009-6-7 14:51 | 只看该作者

然后根据容器的大小，把面团分成若干份。我家有的烤盘稍微大了一点，所以分成了12份。
每份小面团用拇指搓开，塞入红豆沙，然后包好搓圆。

CIMG6438.JPG (68.11 KB)

臭美精, 自恋狂!

★2020 SinoJobs Career Days 中欧企业招聘会（斯图—3月27日、杜塞—11月4日、慕尼黑—11月6日）门票免费预定★

◇◇◇ 德华旅游山水瑞士四日深度游 338,00欧起 ◇◇◇体会悠然静谧的美

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

4^#

发表于 2009-6-7 14:52 | 只看该作者

整齐排放在摸了牛油的烤盘中。

CIMG6440.JPG (84.44 KB)

臭美精, 自恋狂!

德华旅游 ★“意”往情深 ★ 399欧起 ★ 意大利6日追寻经典之旅

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

5^#

发表于 2009-6-7 14:52 | 只看该作者

烤箱180度预热5分钟。同时用刷子在小面包表面刷上蛋黄液。

CIMG6441.JPG (68.72 KB)

臭美精, 自恋狂!

德华旅游 ★荷兰羊角村+郁金香花园周末游 110欧起★法兰克福/科隆/杜塞/汉堡出发，游览羊角村+库肯霍夫郁金香花园

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

6^#

发表于 2009-6-7 14:52 | 只看该作者

本帖最后由麦香奶茶于 2009-6-7 15:54 编辑

然后撒上酥粒。

CIMG6442.JPG (103.36 KB)

臭美精, 自恋狂!

★2020 SinoJobs Career Days 中欧企业招聘会（斯图—3月27日、杜塞—11月4日、慕尼黑—11月6日）门票免费预定★

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

7^#

发表于 2009-6-7 14:54 | 只看该作者

酥粒的做法：
牛油、白糖、低筋面粉的比例是1：1：2。用手轻轻搓成小颗粒即可。用不完的可以放冰箱速冻日后再用。

CIMG6436.JPG (77.11 KB)

臭美精, 自恋狂!

德华旅游 ★“意”往情深 ★ 399欧起 ★ 意大利6日追寻经典之旅

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

8^#

发表于 2009-6-7 14:55 | 只看该作者

烤箱热风，上下管，180度烤20分钟即可。

CIMG6444.JPG (134.11 KB)

CIMG6447.JPG (86.14 KB)

臭美精, 自恋狂!

德华旅游 ★荷兰羊角村+郁金香花园周末游 110欧起★法兰克福/科隆/杜塞/汉堡出发，游览羊角村+库肯霍夫郁金香花园

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

9^#

发表于 2009-6-7 14:56 | 只看该作者

趁热吃很好吃。

CIMG6448.JPG (105.8 KB)

臭美精, 自恋狂!

◇◇◇ 德华旅游山水瑞士四日深度游 338,00欧起 ◇◇◇体会悠然静谧的美

Rank: 8 Rank: 8

积分: 162525
威望: 54417
金钱: 349
阅读权限: 200
性别: 女
来自: 地球上的一个美丽角落
在线时间: 4706 小时

Csuchen美食大师奖章

10^#

发表于 2009-6-7 14:56 | 只看该作者

看看里面的红豆沙。。。。。。

CIMG6451.JPG (105.7 KB)

臭美精, 自恋狂!