【分享】新开的那个中国店，酸菜鱼调料味道蛮不错的。

骊歌

怕辣，多加了包酸菜。
煮了一大～～～～:锅，够吃好几顿的了:D

weibinz

好棒啊，鱼哪来的阿？？

水瓶座小天天

白家的酸菜鱼调料包不错, 一般做出来的很正点

鱼的话我一般是买超市的冰冻rotbaschfilet, 因为好切成片, 不晓得骊歌姐姐用的是什么鱼

骊歌

Originally posted by 水瓶座小天天 at 2005-9-4 19:59:
白家的酸菜鱼调料包不错, 一般做出来的很正点

鱼的话我一般是买超市的冰冻rotbaschfilet, 因为好切成片, 不晓得骊歌姐姐用的是什么鱼

一样的调料一样的鱼。rose.gifkiss.gifgirl.giflove.gif

沙洲

要放油炒吗. 还是水煮?

骊歌

Originally posted by 沙洲 at 2005-9-4 20:03:
要放油炒吗. 还是水煮?

先炒后煮:Dkiss.giflove.gifrose.gifgirl.gif

胖胖鸭

哇~~~~~~我也要做~~~~~~ 酸菜是哪种啊？

水瓶座小天天

Originally posted by 骊歌 at 2005-9-4 08:01 PM:



一样的调料一样的鱼。rose.gifkiss.gifgirl.giflove.gif

果然是心有戚戚焉啊~~~:kiss.gifgirl.gif

水瓶座小天天

这么一锅分量很大的, 除非是请客, 不然一个人的话可以吃一周............乖乖拢滴咚..............

我也是一般再加一颗酸菜进去的, 不是怕辣, 是怕不够酸, 而且酸菜解腻的, 我用排骨汤打底的~

骊歌

Originally posted by 胖胖鸭 at 2005-9-4 20:07:
哇~~~~~~我也要做~~~~~~ 酸菜是哪种啊？

酸菜就放在酸菜鱼调料旁边。去了就看见了。:D