[中餐部] 简易微波炉菜（5）

konstancer

微波炉菜的研究告一段落了。。。
有空再玩了。。。

今天做了个山寨版的哨子面。
做法:
先水煮面条，加上油盐醋和干辣椒。
另外上面浇了4层不一样的菜。
第1层番茄炒鸡蛋，没有用微波炉。
第2层干煸豆角，做法见以前的帖子。
第3层土豆丁肉末，微波炉热油盐土豆丁3分钟，再热拌了老抽的肉末2分钟，再加香醋老干妈油辣椒把它们混一起热1分钟。
第4层蒜末，另外再微波炉热一些油加上花生米和一点盐，看花生米裂开了，再把油和花生米倒在蒜末上。

香喷喷，好吃看得见！

suesue926