冬天的海

LS 实在人，我作证

Owen0306

看热闹的。指出一点，楼上一人说是福建的，却口口声声——俺，让我这个福建人看了挺不爽的。不管你是不是福建人，这个"俺",绝对不是我们的日常用语。请自重！有些人喜欢套用福建人的身份。我没有评断是非的意思，只是指出我们福建人的用语习惯，希望不要被人用作攻击他人的论据。

Owen0306

不好意思，看了上面那位名字的拼音，像是认识的一位老乡。写的唐突了，请原谅，如果真是老乡的话。只是不明白，福建人说——俺，不觉得拗口吗？

kurpp

跑题了！！ 楼上的

一品堂

至贱无敌。
看来你不仅仅是人品不行，
是人不行了。
有关砖家 发表于 2009-10-3 23:36

看来真的抽lotto去了，现在已经6百万了。
这位不知道哪儿蹦出来的小砖同学好像有点急了，不好意思，别生气。
我并没有针对个人，也没有说某人是草泥马，草泥马分三种，普通的，卧草的还有狂草泥马，路人皆知。您非要验明正身，我的身份是朝尼族的，你猜是朝尼两次，还是朝尼大爷？

哎，本来不想再发帖了，自认倒霉完了，总有些小人来捣乱，不知道是吃了免费螃蟹还是喝了人家的刷锅水了。
花了钱买了坏东西，发发牢骚很正常，要是换做你也一样，鄙视那些事不关己，说这说那的。有些小朋友说找他换，假设他同意，大老远的我是自己去还是让他给大爷送过来？
我就不爱说，他卖了那么多年了，一看就知道哪个是好的哪个是坏的，哪个有黄儿，也不用骗人嘛，为什么有些人的全是有黄的，到我这儿这样？

算了，大过节的不要破坏了和谐的气氛。祝大家国庆快乐。

shmilysunning

实在看不下去了，lz你有点常识没有啊！海螃蟹跟和螃蟹不一样，出来大概2，3个小时就死了，你以为是河螃蟹啊，买到家里还能养上一两天。但人家都是大早上从海里捞出来才拿到鱼市上去买的，坏掉的那种臭还不至于吧，再说海鲜本来就有腥臭味的啊。他们每次去都是一个一个挑的。那螃蟹那么重，往里扔的时候砸坏几个壳也是正常的啊。“[color=Red]不是自己亲自去挑的。”订了东西不去取，还让人家再给你送到unicenter的那个人不会就是你吧。也太不讲究了。还有请注意你的文明用语，注意“素质”，“素质”！！！

ivydy

昨天买回家就把螃蟹肢解炒了，黄是很多的，太多了，吃得稍微有点腻。吃的时候还喝了冰可乐，现在并没有拉肚子。

shmilysunning

差距啊

是非成败转头空

海鲜都是腥臭味的啊，我第一次在王同学那买的螃蟹不知道煮，一看那么大，把脚全掰断了，然后蒸了一上午（至少4小时），我看那么大酒怕他不熟啊，结果最后打开壳。连个肉影子都没有了，哈哈 ...
chem.gmwang 发表于 2009-10-3 20:00

蒸10几分钟就可以了，蒸之前找东西把外面刷刷干净，用旧的牙刷就可以
这种螃蟹壳比较硬，而且构造也比较奇特，掰壳需要一定技巧。
蟹钳尤其是前面俩，吃的时候别用牙，忒硬，你说的刀背不错，有锤子更好，但是注意别用太大力气，点到为止，把壳弄碎就好。
壳里的黄或者膏以及蟹肉吃的时候可以沾点调料，依个人口味而定。

另一种吃法，也很常见，就是炒
只不过对付这种硬壳的螃蟹需要多费点力气，把它弄成小块，而且要稍微炒的时间长一点
炒出来味道一样好

是非成败转头空

LZ你要不会吃这种对你来说很新鲜的玩意呢，劝你就别买了，浪费那钱还不如捐了
老实点在家吃点草啊泥啊什么的也省钱，不过德国这地得小心警察叔叔，万一哪天被邻居大爷逮到了，千万别说自个是中国人哈