- 积分
- 6093
- 威望
- 1183
- 金钱
- 44
- 阅读权限
- 90
- 性别
- 男
- 在线时间
- 574 小时
|
带鱼切段,洗净,去内脏,去白霜。打一个鸡蛋把每一块带鱼都裹匀。烧一锅热油,愿意的话可以在油锅里放几粒花椒,待油八九分热的时候把裹好鸡蛋的带鱼段放入油锅煎炸,待外表微金黄色时盛出。放置一边待用,另起一油锅,待油七八分热时将几粒花椒,切碎的葱,切片的姜和蒜入油锅炒香,放入带鱼,加糖,盐,生抽,香醋,绍酒,鸡精,清水适量。加盖炖,直至把水消耗的差不多。即可出锅 |
-
-
daiyu.jpg
(50.41 KB)
-
2
评分人数
-
|