原帖由 卟呤铁 于 2007-10-23 17:31 发表

这也就是手性合成为什么难的原因,不多少了,有机合成咱懂的不多,同情我那做有机的兄弟

这就是我们到现在还得养猪,养羊,种粮,种菜,而不是拥有几家合成工厂,几家铁矿,铜矿。。。矿就可以了。
而且,我们合成出来的人家口水中的分泌物那些酶类蛋白质的东东,不要说拥有活性,就是要保持个水溶性,我们都不能完全做到。

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就是说吃天然的太残忍,吃合成的问题多(甚至负面影响远大于正面效果)。
Wrong cannot afford defeat but Right can.
别跟我学。姐是个传说,姐用自己的行动写着自己的传说……

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原帖由 卟呤铁 于 2007-10-23 17:02 发表
改天发了财了,整几斤吃吃。或者直接把小鸟逮几只,按住脑袋让它给我吐口水,直接拌面吃。 ...


呵呵呵呵。

我就是觉得能尽我一份力我就心安了。至于到底是怎莫样的,我也不知道。不过我记得好像百度上搜过一个燕窝和银耳的营养成分比较,燕窝比银耳多了什末东东,但是也不过就是多了点东东。

个人有个人的活法,只要自己高兴,心安理得,没有啥不好。只是觉得如果因为追风攀比就没有必要。各求心安而已。

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那个因果报应啊,什末老板娘的地狱噩梦阿,那个我也不信。听着跟法圈功似的。不过银耳也不很差阿,而且便宜又大碗,随你吃。呵呵呵呵。贴着大家看着玩吧,各人有个人的主意,相信妹妹们有自己的判断。

权威的《中国国家地理》2004年春节特刊指出:燕窝脂肪含量(0.35)最低,是银耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、鸡蛋(6.4)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64)最高,是银耳(2.22)的8.3倍、豆腐(3.47)的5.4倍、鸡蛋(4.61)的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。根据实验室对燕窝的初步鉴定,大多数研究者都已经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等元素物质。和鸡蛋、豆腐以及银耳比较起来,燕窝所含的蛋白质、8种必需氨基酸以及其他元素的含量确实都要高出不少。图例中银耳的必需氨基酸总和中只包括6种,因为银耳缺乏异亮氨酸和亮氨酸两种。
参考资料:燕窝、鸡蛋、豆腐、银耳主要营养成份对比图

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http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=289


燕窝、鸡蛋、豆腐、银耳主要营养成份对比图


从上图可以看到:燕窝脂肪含量(0.35)最低,是银耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、鸡蛋(6.4)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64)最高,是银耳(2.22)的8.3倍、豆腐(3.47)的5.4倍、鸡蛋(4.61)的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。

最近燕窝之父在线留言有网友提问:银耳是否具有与燕窝同样的功能?(如果是那样,我的荷包就会鼓的多了!^_^)
    根据实验室对燕窝的初步鉴定,大多数研究者都已经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等元素物质。和鸡蛋、豆腐以及银耳比较起来,燕窝所含的蛋白质、8种必需氨基酸以及其他元素的含量确实都要高出不少。图例中银耳的必需氨基酸总和中只包括6种,因为银耳缺乏异亮氨酸和亮氨酸两种。

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我觉得吃鸡蛋也挺残忍的
Cogito ergo sum

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鸡蛋分受过精的和没受过精的,受过精的还分发育了的和还没孵的。另外吃一些专门用来吃的动物我觉得也正常。
对了,要吃燕窝为什么不能只敲一小块下来吃,为什么要整窝端呢?
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:handdance: 中间好像跑题了……后面好像又跑回来了……

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穆斯林不吃猪肉,牛在印度是神物...
没什么是专门来吃不专门来吃的,自己心里能过得去就好
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