天高云淡

原帖由 blitzkrieg 于 2007-4-16 20:53 发表


这周有点问题了，周二交不出泡菜了。因为白菜价格太太太高

我给mm提个建议，看看可不可以拿那种卷心菜,好像叫weisskohl，或是rotkohl代替一下呢。比大白菜便宜很多呢。我一次在中餐馆要了四川泡菜，就是weisskohl做的，很脆的样子。

ivydy

原帖由 天高云淡 于 2007-4-17 09:42 发表

我给mm提个建议，看看可不可以拿那种卷心菜,好像叫weisskohl，或是rotkohl代替一下呢。比大白菜便宜很多呢。我一次在中餐馆要了四川泡菜，就是weisskohl做的，很脆的样子。

哈，那就是四川泡菜，不是韩国辣白菜咯

天高云淡

原帖由 ivydy 于 2007-4-17 11:07 发表


哈，那就是四川泡菜，不是韩国辣白菜咯

是呀，不知道用楼主mm的方子做的weisskohl会是什莫味道？

blitzkrieg

原帖由 天高云淡 于 2007-4-17 17:15 发表


是呀，不知道用楼主mm的方子做的weisskohl会是什莫味道？

哈哈不知道诶