[中餐部] 用摘来的德国野韭菜做了韭菜盒子

麦香奶茶

在小花园附近的林子里有一天惊喜的发现一片德国野韭菜地，带着女儿一起研究了好久。

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2012-4-5 11:05

找了一天带上塑料袋，去摘了不到两公斤回家。当天中午就用了一小把炒鸡蛋吃。

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2012-4-5 11:05

第二天揉上面，切碎了野韭菜，拌上猪肉末，鸡蛋，虾，调好味儿做韭菜盒子。

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2012-4-5 11:06

别说，味道还真的很赞。老公赏面吃了好多个，女儿也很赏面吃了好几个，不过女儿不吃馅儿，只啃皮。

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2012-4-5 11:06

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2012-4-5 11:05

花与科学家

表示女儿好可爱……

米分弓虽石更

只有东北人才吃这个吧。。。

麦香奶茶

只有东北人才吃这个吧。。。
米分弓虽石更 发表于 2012-4-5 13:46

    这个跟地域有关系么？

amis_1990

我就喜欢吃这个，哈哈，不过这德国的韭菜好宽啊

cwjai3

楼主，这随便挖的菜   你不怕 是 长得像韭菜 可是 不是韭菜的菜吗？

gundamlh

嗯.. 比我做的“包公”感觉要好多了～

麦香奶茶

表示女儿好可爱……
花与科学家 发表于 2012-4-5 13:05

    谢谢！

麦香奶茶

楼主，这随便挖的菜   你不怕 是 长得像韭菜 可是 不是韭菜的菜吗？
cwjai3 发表于 2012-4-5 20:18

这不是挖的，是摘的。我不怕，因为我知道野韭菜长什么样子，我也会分。不知道的人是该小心一点。
顺便宣传一下，如果摘野韭菜，请大家不要拔根也不要挖根，只摘叶子就好，这样每年韭菜还会长，挖了根，不但伤了林子和环境，也不利于后人。

麦香奶茶

我就喜欢吃这个，哈哈，不过这德国的韭菜好宽啊
amis_1990 发表于 2012-4-5 20:09

    德国野韭菜叫Baerlauch，其实属于葱类。但是它的味道跟韭菜一样，所以中国人叫它韭菜而已。