教你一招

SLE

买新鲜的板栗，稍稍洗洗外皮，然后用小刀横着在每个的外边(凸面)划一道，记住不要太深,不然烤出来的板栗不好看，也不要太浅，不然烤不熟。将板栗放入容器内，再准备两个小萍果，每个切成4到6瓣，平均放在容器的四个角和中间。此时就可以烤了，220度，上下烤的档，45 分钟。45分钟后不要立即开烤箱的门，利用余火再烤10分钟。此时就可以吃啦，很香滴koushui.gi

家乡菜

厉害.可是栗子哪儿有买的呢

SLE

Aldi oder andere Supermarkte. Normalerweise ist ein Netz ( Kastanien) zu verkaufen, ca. ein halbes kilo drinnen. Ich weiss nicht ,ob jetzt es schon gibt. Ich bin bei einer Deutsche ,wer im Garten einen Kastanienbaum hat, zu essen eingeladen.Von ihr habe ich gelernt. biggrin.gi

ch_in

甜吗？
昨天看见邻居用水煮，不知道什么味道哦

淼喵

没有吃过烤的栗子，喜欢吃糊鱼用砂子或者石头炒的biggrin.gi

SLE

Originally posted by ch_in at 2004-11-16 06:32 PM:
甜吗？
昨天看见邻居用水煮，不知道什么味道哦

当然甜biggrin.gi
水煮地皮不好扒刺嗓子
man.gif

[ Last edited by SLE on 2004-11-16 at 18:43 ]

SLE

Originally posted by 淼喵 at 2004-11-16 06:36 PM:
没有吃过烤的栗子，喜欢吃糊鱼用砂子或者石头炒的biggrin.gi

我也喜欢吃糖炒地 特香koushui.gi
可惜国外没有，烤滴也不错哦koushui.gi

ferbensche

楼主的做法和糖炒的味道差别大么?

SLE

老实说，没糖炒地好吃，不过在国外能吃到这样地已经很不错啦真想回国大吃一顿 koushui.gikoushui.gikoushui.gikoushui.gi
关键是栗子的质量！

jin_w

栗子是好吃，烤的比水煮的好吃。
不过买回来的坏的多，好的少。忙了半天，也没吃到几个。郁闷ing!