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感觉小贵。土豆才两三毛一斤,一个土豆丝卖4欧元! 白菜也一样。 其它的就不说了。

由于自己天天做饭,心里有数。感觉利润不是一般的高。
起得比鸡早,睡得比狗晚,吃得比猪差,干得比驴多

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本帖最后由 Prag 于 2010-3-26 13:17 编辑

几次从门前路过, 冷清清的, 打消了闯进去大搓一顿的勇气; 怕帮人涮锅底. 我是那里人多就去凑热闹的那种!

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味道还是不错的,吃完还能继续玩牌,

要离开了,一定会想念的……

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上周师兄请客吃饭就是去那。满怀期望,却失望而归。先说环境,灯光偏暗,看上去就是路边好点的小餐馆。吃的呢,份量却是足,但味道就不敢恭维了。总的感觉是太干,菜调味不够鲜美。印象最深的是点了个鱼,原以为是整条清爽的样子,实际却是加了什么酸菜什么的,像农村里一锅煮出来的。走的时候觉得浪费不好,打包带走,却是很谦让,都要让别人带。不过里面的抄手却是味道挺不错的。 总的感觉就是如果在北京的话,这样的小店大概是中下的水平。师兄说这算好的了,有好的厨师为什么要出来呢,国内就赚不过来。
感慨一下,什么时候有好的店把中华饮食的精髓带点过来呢

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加酸菜,那那那那是酸菜鱼吗好吃的

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上周师兄请客吃饭就是去那。满怀期望,却失望而归。先说环境,灯光偏暗,看上去就是路边好点的小餐馆。吃的 ...
quantumfarm 发表于 2011-7-20 19:19



他们家就菜的价格实惠,至于口味有好有差。
开张至今吃过3,4次,我个人觉得多数偏咸,估计为了让顾客多喝酒水。

科隆实在没有过得去的中餐馆了。
等汤王的分店中。

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回复 48# 小猫爪

我没有吃它。据后来打包带走的师兄反馈说,味道还不错,虽然造型难看。

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回复 49# 酒色财气

对,我也觉得有点偏咸。不知道是因为利润不高,还是门槛太高,若大的科隆却难以感受到中华饮食的乐趣。

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