怎么会,在您伯戈那边的小河边上,现在就已经铺天盖地的,绿油油的一片了,就是矮点,采着吃力,弄点炒鸡蛋尝个鲜.
不过啊,警告,那啥报纸上有新闻,一来探亲的老妈吃了野韭菜中毒死了,里面混了有毒的菜,据说那毒草和熊葱的 ...
laotun 发表于 2009-3-20 09:01


您伯戈 翻地太豆了。

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额滴神呀!!!
有没有谁发个大图看看野韭菜到底长什么样子!
我要是吃错了,可是2条人命啊!!!

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本帖最后由 gracescholl 于 2009-3-21 20:45 编辑

熊葱
  名:(A. ursinum)
  欧洲原生野生韭菜,因为香气独特且营养丰富,常吸引刚结束冬眠的熊前来采食。
  为欧洲原生野菜,带有蒜香,为强效的抗氧化蔬菜,硫化物(抗氧化主成分)含量是大蒜的4.5倍,有助消除自由基、保护心血管健康以及降低胆固醇,食疗效果备受欧洲医疗期刊推荐。


这个草在德国叫Bärlauch,不叫韭菜。有时候可以在明斯特的市场上买到。

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我今天去摘了些韭菜,不过摘前我问了下,的确是韭菜味,所以才放心摘了些,刚才弄了个韭菜炒鸡蛋,味道不错,希望不是那毒草,摘的时候跟我老公一起,希望我明天没事,要是没来发帖我就是中毒了。。。
阿门。。。
反正大家小心点,摘的时候闻一闻,搞清楚再摘。
大家等我明天来发帖报平安吧。。。

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我吃过了,一切正常。。。

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没问题,我都采了十几年了,宁泊戈那块地还是我发现的哩.

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没问题,我都采了十几年了,宁泊戈那块地还是我发现的哩.
laotun 发表于 2009-3-22 20:46

你在德国多少年了啊。。。
你是嫁过来地还是咋滴?!

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在德国能定居下来的不一定非要嫁过来的 。 他可是我们这里的元老
松佳 发表于 2009-3-22 21:54

我问人家呢,你急嘛呀!

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laotun 大哥真的是元老来的。。。

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本帖最后由 laotun 于 2009-3-23 15:51 编辑

大概是九四,九五年吧,住在宁伯戈西南边的哪个学生宿舍里,到北边的高心路后面的小山去散步,发现那里的野韭菜的,不是有十好几年了么?
要说吃野韭菜,那就还要早.
中国人很早就在明思特发现了野韭菜,最早发现的韭菜地在高心路后,顺河边再往北走,到山脊的地方,有一条东西向的小路,横穿高速到明思特的糟孩家区,沿那条小路,向明思特方向,过高速桥洞,出小树林,走到路边的小城楼那里,在路边下有很小很小的一块韭菜地.
我大约是在九二九三年知道那一小块地的,想想有意思,有人发现了我们最爱吃的东西,而且是野生的,竟然不告诉别的人,那时候,大家都很熟,我知道了那块地后采了一些,送给家里机动能力不强的朋友,发现他们竟然不知道这事情,想想看,哪个时候,这里总共不过才二十几老中,我说的那家,和最早发现的那家,都住一栋楼里面,那栋楼里曾经是老中集聚地,他们又拖家带口的,关系也非常的好,四五年,竟互相不告诉,自己悄悄的采来吃,我都来明思特三四年了,才有新来的面子大的朋友知道了那块地,来告诉我.
新鲜吧?反正我是不能理解.
新鲜的还有,有次带几个人一起去采,采完,一人建议说,我们把剩下的都踩了,不让别人采.
嗯.

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