中秋自制月饼

中秋快乐~

[ 本帖最后由 先薇之风 于 2006-10-5 14:07 编辑 ]

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切开的莲蓉蛋黄

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这是想点子,剥咸鸭蛋蛋黄用。又费事口感又偏咸,吃力不讨好:(

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家里仅存的150g干枣,做了枣泥和枣泥蛋黄月饼,味道好极!

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绿豆沙蛋黄月饼。这批做的早,样子和片片都差些~~

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五仁

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切开的五仁

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月饼制作的过程

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注:碱水,我是以食用碱和清水1:2的比例调的

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                               ~嘎~
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原帖由 欺负大象 于 2006-10-6 16:42 发表

酱鸭:astonishment:


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原帖由 BIERHOFF 于 2006-10-6 14:14 发表
鸭鸭真是强鸭啊  

酱鸭:astonishment:
身后有余忘缩手,眼前无路想回头

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原帖由 BIERHOFF 于 2006-10-6 14:14 发表
鸭鸭真是强鸭啊  

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鸭鸭真是强鸭啊  

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你们换   我去吃

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原帖由 麦香奶茶 于 2006-10-5 22:01 发表
哈~
原来没有模子烤出来是这个样子的啊!
不错不错。
鸭鸭试试弄个红豆沙双黄的啊!我拿包虾跟你换成不?!


我木有红豆沙也木有蛋黄啊。。。。:lautcry: :lautcry: :lautcry:

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原帖由 steller 于 2006-10-5 21:28 发表

我不会吃鸭鸭的~顶多吃他的同伴而已~:gawp:


:weep: :weep: :weep:

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