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原帖由 麦香奶茶 于 2006-2-5 18:16 发表 记得以前听人家说过,国内做的是加了颜色的。 至于是什么颜色,怎么加我就不知道了。 不过我知道叉烧分成2种。一种是叫霉叉,也就是你说的红色的那种。一种是我做的这种,忘了叫什么叉的。