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我是糖糖呀

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tT
发表于 2009-2-22 14:31 | 显示全部帖子

啊哈～蛋挞～

哪位高手知道怎么把皮做得酥一点？

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发表于 2009-2-22 16:10 | 显示全部帖子
啤酒加炼乳。。就做出蛋挞了？？好厉害~~
往事 发表于 2009-2-22 15:33

。。。。。。。。。。。。。
还真得谢谢你帮我找炼乳呢～
啤酒不关我的事。。。。
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发表于 2009-2-22 20:06 | 显示全部帖子
直接买酥皮。
Laufen 发表于 2009-2-22 18:36

外面做好的酥皮好像是有猪油包进去的，我家有个穆斯林，这个基本上行不通。。。
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发表于 2009-2-22 21:02 | 显示全部帖子
植物油就可以啊，色拉油、普通炒菜的油。
hettyw 发表于 2009-2-22 20:25

我自己做的话肯定是用黄油和植物油，我是回楼上的话罢了。
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