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发表于 2005-5-30 17:26 | 显示全部帖子
糖少许...
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发表于 2005-5-30 17:28 | 显示全部帖子
加入少量的水... 按照鱼的大小来决定水的多少.
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发表于 2005-5-30 17:30 | 显示全部帖子
如果有花椒,加点进去. 味道更好.
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发表于 2005-5-30 17:32 | 显示全部帖子
然后将锅盖盖在锅上, 中活15分钟或汤收干,就可以出盘了..

简单吗?
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发表于 2005-5-30 21:53 | 显示全部帖子
我做的是 黄花鱼..
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发表于 2005-5-30 23:32 | 显示全部帖子
Originally posted by njzwxl at 2005-5-30 23:57:
黄花鱼？哪儿买的？楼主住大高楼吧，呵呵。


那鱼在国内买的.. 你怎知道我住高楼?
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发表于 2005-5-31 07:33 | 显示全部帖子
每个人的做法都不同呀, 反正我觉得做出来很好吃没有意外的味道.
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发表于 2005-5-31 09:27 | 显示全部帖子
一下子买了很多条,怎么能都做好再带呢
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