wasserman

好怀念中国的红烧鳝段，小鸡炖蘑菇和凉拌金针菇。还有中国的松鼠桂鱼和三鲜豆腐羹，当然还有大排档的便宜麻辣小龙虾。

那天突发奇想，重金买来挂面，干黄酱，和五花肉的肉丁儿,然后配上黄瓜条,黄瓜丝，白菜丝，胡萝卜丝，青豆，青椒丝，蒜末儿，小葱花儿，辣椒油，花椒油儿....唉，黄酱不纯，还内置组装了糖份，缺少了青笋丝，豆角丝，咸菜丁儿，黄豆，香菜末儿，又没有甜面酱,怎么也熬不来那种香味。

再说最爱吃的栗子烧鸡块，嚼着“劲道过度”的 suppe huhnchen，少了栗子，怎么也吃不出那种心情了。

中餐的另一最爱---红烧狮子头也好做，可少了红枣，枸杞和桂圆肉，总觉得营养不良。回忆中便宜的砂锅豆腐毅然稳重的摆在远在9000公里的大学食堂中。
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[ 本帖最后由 wasserman 于 2008-10-25 19:23 编辑 ]