再推新品：欢迎品尝 “蒜茄子”，“狗宝咸菜”，“辣白菜”！！！

人参娃儿

桔梗（Platycodon grandiflorum）( 牛蒡 )为桔梗科桔梗属多年生草本植物，朝鲜人把它叫做“道拉基”。朝鲜族有一首非常好听的《桔梗谣》唱的就是这种植物。再诱人点也有叫“小人参”的！ :naughty:
桔梗是自己最爱吃的朝鲜咸菜/泡菜，特别喜欢它独特的口感和清香。平时也喜欢自己动手做，发现自己手艺越来越有长进，加上这次回国，从婆婆那儿传授的独到的腌制方法，吃过的朋友们都说好吃。
它不是腌泡菜，而是把晒干过的桔梗用凉水泡开，再放蒜，糖，醋等拌的拌凉菜。味道一点点甜，一点点酸，很是爽口！
凡购买500g以上可以送到 Duesseldorf, Duisburg，Essen等各大火车站。量少的可以在Duisburg火车站交货。本人觉得比起别的咸菜健康，味美，物有所值哦！
价格：1公斤 10欧！
为了健康起见，此拌凉菜冷藏不得超过一周，建议大家一次不要买太多，也恕不能提供给鲁尔区以外的朋友们。
想品尝一下吗？提前一天预订就可以！
因为放了蒜，周末是品尝的最佳时间哦！

联系方式：站内短信和MSN皆可！

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2008-2-25 22:15

朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。
    辣白菜作为朝鲜族一种著名的风味小菜，它比一般的泡菜或咸菜营养丰富，又宜保持新鲜蔬菜的多种维生素。
    应大家的强烈要求,经过几天时间的挑选原料,精心准备,今天终于可以隆重推出朝鲜族特色美食---"辣白菜"!!!
    价格:每公斤六欧!半公斤起订!
    因为腌制一次费时,这次采取每周周三,周末两次统一送货方式!希望大家谅解!!!
    联系方式:站内短信和MSN皆可(取货前请提供手机号码,方便联系）
    谢谢大家支持!!!

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2008-2-26 15:52

蒜茄子，味美爽口，是餐桌上的一道美肴。连《马可波罗游记》中都曾提及：“冷秋，京人常蒜与茄共腌之，混吃，酒肆中频见，置于细碟，条吃侑酒，值廉”。 特点：清凉爽口，味道香浓，增进食欲，有益健康。
这次推出本人得意拿手小菜：朝鲜族风味蒜茄子！欢迎大家品尝！！
价格：一公斤12欧。
联系方式同上。

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2008-2-26 15:44

[ 本帖最后由 人参娃儿 于 2008-4-10 20:47 编辑 ]

人参娃儿

暂时只能送到门兴，杜塞。等4月份可以送到Aachen。敬请谅解！

人参娃儿

如果量多，可以考虑每周去Aachen统一送货一次。谢谢支持！！！

人参娃儿

经过努力，通过朋友的帮忙，在Aachen的市中心可以取货，欢迎大家踊跃订货！！！
谢谢大家支持！！！

人参娃儿

原帖由 seoyeon 于 2008-2-26 19:24 发表
市中心哪里取货呢？具体地点？

市中心，Bushof的对面

人参娃儿

已定周末到Aachen送货，欢迎大家早点订货品尝！！！

人参娃儿

已发短信，请注意查收！
欢迎Aachen的xdjm马上订货！因为腌制费时，必须提前做好才能周末提供！
谢谢！！！

人参娃儿

本周订货已结束。请大家及时取货。
因为朋友有事出门，下周暂停供货，只能等到大下周重新开始供货。:shibai: :shibai:
非常感谢本次订货的朋友，欢迎大家多提宝贵意见！！!

人参娃儿

谢谢ls的夸奖！
看着大家说好吃，真开心！！！

人参娃儿

呵呵，多谢LS两位的宝贵意见！！！
下次订之前顺便在短信里强调一下自己的要求：微辣，加辣还是咸点，甜点？在Bochum刚开始就有这个问题，次数多了才能了解各人的口味。
这次准备匆忙，事先又没有仔细征求个人意见，所以每个品种都是一起腌制，自然就都是一个味道。众口难调，肯定有很多不完善的地方！下次一定努力改进！尽量因人而异，满足大家的要求！！！
希望大家继续多提意见和建议！！！
再次感谢大家的支持和帮助！！！