雅典游记（美食篇）

美食篇

基本上如果大家对土耳其店的东西不陌生，那么就可以想像这边的食物了。男女老幼吃Gyros就像我们吃油条一样普遍。我感受最深的，当是卫城脚下的一家烤夹馅面包店。光是店面就足够拉风，净高超过4米，天然石墙，天花板木梁结构，配合金色的光线，有种博物馆的气氛。面包的烤制是直接可见的。面包师的揉面功力，和国内手拉面师傅有得一拼。值得注意的是包馅的面是分两层，每层面都是加了橄榄油揉，出炉后面包表面内部的油都还在滋滋响。用刀一切，面包里的热气就直接喷出来。馅有肉馅，香肠，果酱和奶油等多种。吃起来有点像国内千层饼，外脆内嫩，但口感更好。照片是半夜12店照的，居然还有那么多人来买！

还有比较有特色的是希腊咖啡，我当时在博物馆咖啡店，看到单子上有个greek coffee，就点来了双份。侍者问我加不加糖，我说不要，他惊奇的抖了下眉毛退下去了。等咖啡上来，色作棕红，喝一口，好家伙，如果泥浆能喝，估计也就是这个味道了。不仅苦，而且酸，而且里面真的有不少沙子大小的颗粒（可能是什么豆沫），搞不好会呛着。当然这种东西是满提神，吃完后脚上象上了发条，想不活动都不行。

晚上在逛了夜市后，吃到一份甜食，一个大盘子里右边是甜糕，左边是冰淇淋，两个都是奶制品，甜糕还有蜜和乳酪在里面，甜度高，吃得喉咙发热，冰淇淋则像佐餐，不那么甜，带来一丝清凉到口腔。这个特色店只卖甜食，和正餐一样用刀叉伺候，值得推荐。量是蛮大的，这份甜食8欧元，以我的饭量居然没能消灭掉。结帐后店里小妹上了一杯酒，说是希腊特产。这酒浓度不下于二锅头，甜度比甜糕加冰淇淋还厉害，没事前的甜食垫底是喝不下去滴。不过喝完后感觉自己变成糖人了。

最后值得推荐的是鸡肉饭。另外我去玩时，买了本旅游指南，这种东西真的不可全信。为了吃上面记载的希腊特色菜，我拿着那旅游指南进饭馆，结果要不然就是没有，要不然吃到嘴里也不觉什么特别。反而上面推荐要酸奶下饭，我于是点了一次，结果3大块像牙膏一样的酸奶，撑得差点就连正餐都吃不下了。