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欢迎楼上的预定哦。今天重新营业，听说已经开始订星期天的台了。

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再次提醒一下大家，需要吃乳猪的朋友们，请一定要提前三天预定。因为乳猪要买新鲜的，去订货要两天，琵琶鸭要腌制再现烤，都需要时间，如果周末要订乳猪的，请最晚星期天三预定。

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老板娘下星期开始又将推出新菜

牛腩豆腐 7，5欧

自己做的肠粉 （价格还没出来，她要和她的子女再商量一下。相信价格一定会让大家满意，他们家的菜是出了名的量大！）

叉烧，腊肠炒年糕 7欧

椒盐排骨  8欧

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琵琶鸭不是盐水鸭！！！！
琵琶鸭和一般的烤鸭不一样，是把整个鸭子剖开来，然后要提前一天放在特制的酱汁里浸泡，再风干，第二天才能烤着吃，而且琵琶鸭要现烤现吃。具体怎么操作我也不是特别清楚，不过的确是一个巨大的工程。
所以想吃琵琶鸭的一定要提早预定，不是每天都有，因为这个鸭子要当场烤，当场吃的。

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那个琵琶鸭是什么啊，就是烤鸭么。她家腊肠年糕好吃么，我觉得你好的年糕炒得一般。
眼里没沙子 发表于 2009-5-16 01:01

她家的年糕好不好吃，我现在不发表评论，因为年糕要下星期才推出，我还没有吃过。所以我也不知道她家的年糕是不是比你好好吃。
不过琵琶鸭真的是好好吃！比一般的烤鸭要好吃！想起来就流口水。。。。。。

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昨天去吃了年糕了，不错，量挺多，而且叉烧和腊肠也很多。如果放点辣应该更加好吃，不过老板娘说因为口味不同，喜欢吃辣的可以自己加辣椒

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肠粉只做过一次，然后老板娘的手受伤了，所以就暂时没办法弄。她儿子也催着她赶紧做肠粉。她说等手指上的伤再好一点，不然做的不好吃。美女，如果有了，我马上通知你。

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TO MIU-Y：美女，刚收到消息，老板娘今天晚上连夜做肠粉，明天有肠粉吃了！！！！有大虾肠粉和叉烧肠粉！
数量有限，抓紧哦。价钱多少，我不知道哦。你自己问老板娘阿!

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肠粉的价格是7，5欧， 分量是和平时菜的分量一样大。另外还有炒牛河。

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一条乳猪基本都在10公斤以上，现在都是11公斤左右的，适合10-14个成年人食用。如果是女生的话，20个左右。