享受一顿包子宴！

冰雨人生

昨天可谓是忙得很！很久没做这么多吃的了！特别是包子！还有……！！大家吃得开心就好！大家开心我就开心！个人觉得味道不错！不知道吃了朋友怎么感想！？
贴个图图让大家馋馋！！ :)

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这里还做了花卷！！:)

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还有新鲜花样——双桃夹！

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蒸好的前后！:)

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凉拌菜——青龙卧雪！！:)

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Originally posted by 诚实可靠小郎君~ at 2005-5-1 17:01:
那个花一样的东西是什么明堂啊?

那个叫“双桃夹”，是我在这里学的做的！上次好象看到有人贴过这样的贴，然后就学着做了！:)

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Originally posted by 布老虎 at 2005-5-1 20:50:
也教教馒头地做法吧，比如，怎么发面啊之类地。
呵呵。

其实很简单的，在超市的冰柜里有买一小方块的Hefe，加温水调和，然后和面和在一起，同饺子面差不多硬度，放在温度偏高点的地方，一般1，2个小时就能发起来了，然后在揉面，做成长条形，切成馒头形状就可以了！蒸的话一般20分钟！就OK了！:)

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Originally posted by 诚实可靠小郎君~ at 2005-5-1 22:29:
双桃夹里面有夹心吗?
还有双桃夹上面是花卷吗?

我当时只是看着图做的，它上面没说要给，但是我觉得可以做成夹心的！下回试试！:P

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Originally posted by 娇贝儿 at 2005-5-1 20:47:
教教花卷怎么做？
谢谢！

发面的过程是一样的，然后是取一小块面，把它杆长大饼形状，不要太薄，然后均匀地撒点盐在面上，到上一层油，撒上葱，卷成圆桶形，切成馒头大小，然后用筷子在中间轻轻压两下，就可以了！:P

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Originally posted by pipipipi at 2005-5-3 16:08:

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woher bekommst du das photo?
es ist unglaublich ,dass du es gemacht hast
wenn es wirklich waere,werde ich sofort mit dir verheiraten

:o