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原帖由 小水晶 于 2006-8-23 22:43 发表
lz不如开个面店，刀削面，红烧牛肉面，打卤面，鸡汤面，排骨面，牛肉拉面。。。。。:koushui.gi，每天熬好几锅好汤，剩下的就是来客人煮面，配上几种凉拌小菜。多省心和方便啊！

柏林有家台湾牛肉面大王，点面 ...

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反正只要是正正宗宗的中国货色，价钱稍微高一点没问题，主要是新意，要做就做中国人在德国平时吃不到但又最想吃的东西。

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作为面向学生的餐馆，地段是非常重要的一个因素。就算品质实在难以保证，如果在大学附近的话，还是应该有不错的生意的。最好的例子就是“三盛”。

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学生最在乎的是什么？一是价格，二是快捷，三才是品质。