对了,那个炒糖,绝对需要技术!俺就从来没敢试过呢,所以至今不会做红烧肉。。。

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口水啊,连着吞了好几下。

PS:有些地方怎么看着有点黑?加了豆豉?

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没关系,据说黑芝麻营养价值比白的高。还可以试试黑芝麻糊的说。

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大盘鸡实践成功!本来想拍个照片的,可惜相机刚好没电了。总不能等到充好电再吃。。。

超级好吃啊!俺发挥了一下,多加了胡萝卜和洋葱头。而且土豆和胡萝卜提前用油过了一下。鸡肉也提前煮了一下,一来去掉血沫,二来留下鸡汤明天下面条。
炒糖水平还有待提高,不敢时间长,怕糊,颜色不够。
说实话,啤酒是战战兢兢倒进去的。因为以前从来没有做菜用过啤酒,直接往热锅里倒,还有点害怕呢 ,不过发现跟倒水没什么分别,毕竟不是酒精呀。
后来还又往锅里加了点鸡汤,呵呵。
谢谢珑珑!

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其实面的吃法也很多的。俺在家也基本不做饭,可是到这里只有自己照顾自己了。一个在德国呆了5年的朋友告诉我,做饭就是要发挥自己的想象,很多东西都可以换样做的,不然很快就吃腻了。照顾好自己,也让父母放心呀。
相机充好电了,把剩下的大盘鸡拍了照,晚上学会怎么贴照片就开始贴。
以后俺要把所有做过的菜都先拍照再吃!凉了的看起来怎么都不如热的漂亮。

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还有啊,29楼的,虽然你“水”的还蛮搞笑,但是再胡说还是要
老实交待平时吃了啥!

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大盘鸡汇报图片 连全翅都没买到,只剩翅根了。。。

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若干天前的了,一个沙拉(跟法国美眉学的),油焖大虾是前面一顿吃剩的了,不好意思

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这个里面多加了西红柿,而且已经凉了,所以汤的颜色下深上浅。

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