今天也是看了论坛上的帖子慕名而去的,说实话,跟我期待的是在差距太大了。

首先是上菜太慢,等了一个多钟头才上来个蔬菜,当时店里只有四桌人,总的也就最多能坐5桌吧。好像菜都是现洗现切的,我觉得作为饭店不管如何一些常用的配菜都要事先准备好吧,我看到好像连肉什么的,包装都是现拆的,根本谈不上准备二字。厨房里也是慢吞吞的。

第二,菜量真的算不上很足,可以说有点少,点个蔬菜,盘子的底刚好铺满而已,只能说6,7块钱的价格,也就是6,7块钱的量,算不上什么物美价廉,只能说马马虎虎。味道的话,也是马马虎虎,毕竟也不是专业厨师,我们点了几个肉,都是用小青椒炒得,除了里面的肉不一样,其他差不多是一样的

第三,服务基本是没有的,店里只有两个人都在厨房,厨师要炒菜,还要结账。,筷子,碗什么的都要自己去拿,水也要自己过去要,免费茶水我们也没看到过(顺便说,杜塞的新城还是龙泉来着, 茶水是免费的,随便喝),吃完了也没有餐巾纸。不过这都是次要的,主要是上菜实在实在实在太慢了。

在德国也吃过很多的中餐馆,maham如果在这些最基本的问题上处理不了的话,别说开连锁,bochum 这家都很难经营下去,至少下次我们是不会再来了。

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