一天1个苹果

方法:牛里脊肉200克,切成5X2 cm左右的薄片，用土豆粉或地瓜粉加水和好，主要是将肉上裹好面，然后放到油锅里炸，看着差不多变色了，可以大致感觉一下，感觉熟了，就捞出来，然后放到炒勺里，将事先调好的汁料到进去，汁料包括酱油，米醋，白糖，葱花，蒜片，酸甜自己掌握，可以在倒入锅之前，自己尝一下，觉得咸淡差不多了，在倒入锅中，炒2-3分钟即可。

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