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都市达人
Originally posted by 骊歌 at 2005-12-15 08:18 PM: 你说的是生煎包子那样的做法吧?平底锅放点油烧热,饺子放进去圈圈排好,小火煎到底见黄,加开水淹到饺子的一半,盖锅盖,大火把开水煮干,淋香油出锅。(中途最好用铲子铲一下,免得饺子沾锅底)。:D
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