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原帖由 小敬 于 2008-6-10 21:41 发表
刚说冷面的事情，就在朋友家里吃到了特别好吃的上海凉面，肯定也符合你的口味！

就是买的亚超扁条的那种阳春面，煮熟了之后，用冷水浇，控干了水，放冰箱里。

吃的时候，按顺序，放上稀释好了的花生酱，老干妈 ...

太有才了！！！
不过，我一般不放冰箱，直接电扇吹几分钟。还可以加土豆丝........
靠，肚子饿了.......

ShwW

原帖由 Farber 于 2008-6-11 00:44 发表
电扇会不会把苍蝇蚊子卷进去然后往凉面上吹阿？啊？

你平时用电扇的时候，见过苍蝇蚊子被发射出来的不？   
就算有，吹出来，不也一样被吹走了？

原帖由 liuliu66 于 2008-6-13 16:25 发表
我觉得武汉的热干面的味道和上海的凉面的味道差不多。只不过，一个是热的，一个是冷的。:blackness:

哦，对了，上海凉面里，应该还要放点少许的醋，这个热干面里是米有的。:flyheart:

你还没完了！！ 下次去你家吃热干面！！！   :lautcry: