沉了。。

追竞

。。。。

追竞

下次去争取拍个照片吧，菜量的话如果男女生比例差不多的话每人一个就够了，如果男生比较多或者像我这种胃口比较大的，那就建议多要一个，就是差不多4个人要5个菜这样子

追竞

城市花园店面较大，主打川菜，吃一顿大概10欧
口福居店面较小，主要是家常菜，吃一顿也就5，6欧
个人认为做得都还算不错
捕影者 发表于 2010-7-27 17:46

{:5_130:}概括的太精辟了……

追竞

今天去吃了，吃肉还是不错的，汤什么的就太少了，那么一小碗，呵呵。
不过总体还是挺好的
gyan 发表于 2010-7-31 19:56

汤好像一般是德国人点的比较多，所以量可能不会很大，还是吃肉爽啊。像我每次就必点孜然羊肉，红烧肉或者京酱肉丝之类的，凉菜猪耳朵，夫妻肺片，肚丝也不错，呵呵

追竞

根据我去吃了N次的经验，那个葱爆羊肉应该是孜然羊肉，申哥有空改一下啊
捕影者 发表于 2010-8-1 13:25

恩，是我的最爱，孜然羊肉，配上洋葱真的还不错

追竞

不好意思，弄错了，是孜然羊肉，不是葱爆羊肉，雷倒了同学，对不起啊。
哀芜紫铃 发表于 2010-8-1 20:02

恩，认错的态度还是不错滴

追竞

我还几天没来 你俩还不停顶贴啊
真是混 发表于 2010-8-6 13:29

你的签名有点意思啊，有点90后的感觉，我喜欢

追竞

原来追竞就是王申,认识这么久了,现在才知道
suede 发表于 2010-8-8 23:23

这个还真不是，呵呵

追竞

上菜的顺序有大问题，人多的情况下也要等一桌子的菜做齐了才上下一桌的菜……应该轮流上一个么……让大家至少有一个菜能开始吃起来，昨个去吃晚饭，饿着等了快一个小时实在受不了就只能走了，希望老板改进
巴勒猛干 发表于 2010-8-10 09:15

最近口福居的客人挺多的，再加上在那里帮忙的同学也都忙着考试，所以如果外卖和店里的客人都多的话，老板确实有时也忙不过来。不过你说的办法下次去倒是可以和老板建议一下，让大家都吃好，喝好，呵呵...

追竞

说实话我不喜欢你说的上菜方式..和国内一样, 一帮人吃饭, 老板为了"稳"住客人先上1~2个菜, 然后一抢而空, 等半天不来下一个了, 老板忙着去"稳"后来的客人了..我宁可按顺序等...
Darkpriest 发表于 2010-8-11 14:07

嗯，其实像巴勒说的那种方法确实是能留住客人，多做几单生意，但有时一桌人吃完一两个菜就在那里干瞪眼狂等下一个菜，也感觉挺难受的，搞到最后上了菜也没胃口吃了。这个问题就是仁者见仁，智者见智。
口福居的老板确实比较讲究先来后到，包括外卖也都是按顺序一单一单做的，  所以如果前面生意比较多的话就要稍微等一下，不过这样也好，至少时间上对大家也都是公平的。