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不是奶粉

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Originally posted by 701tiger at 2005-9-24 10:56:
三个人点了卤汁豆腐,鱼香肉丝,水煮牛肉,香菇菜心,
评论如下
1,米饭很不错, 是我在德国中餐馆里吃过最好的
2,服务态度很好,但不专业.香姑菜心点了后过来说菜心没有了,能不能换别的菜.我说那就换个别的什么蔬菜清 ...

谢谢你的意见！
跑堂是学生，都是新手，所以不是很专业，相信下次你再来的时候，我们能有所进步了！
豆腐的问题已经解决，以前我们是去远东买的豆腐，所以酸，现在我们是用自己做的豆腐，品质应该是很不错的了！
另外两道菜的问题我们也给厨师说了。那次你们来的时候厨师有点不舒服，所以水平没有发挥出来！厨师在国内4星宾馆做厨师长13年，是国家特三级厨师，手艺还是不错的。我们自己也有四川人，都觉得水平不错！只是有些材料在德国真的是找不到！
顺带问一句，有哪位朋友知道什么地方可以买到正宗的郫县豆瓣？