Originally posted by yingd at 2005-9-30 01:16 PM:
不大会做海鲜,谁贴点简单方便的菜谱好不好?

我也不会做海鲜,那就吃点螃蟹吧.哈哈.上次吃了,母的黄多,公的肉肥,好香啊!蒸或煮都行.很简单的,但要是蒸的话,最好先把它的肺摘掉,这样蒸完就不会有沙子了.
还有一个简单的做鱼的方法http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

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Originally posted by yingd at 2005-9-30 01:16 PM:
不大会做海鲜,谁贴点简单方便的菜谱好不好?

对了,北极虾也很好吃啊,用热水烫一下就可以吃了,千万别泡太久,不然味道就不好了,哈哈

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