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放我的真心在你的手心
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原帖由 胖胖鸭 于 2006-9-7 22:34 发表 很简单的。 面要和的软,用温水和。 1。先把面团擀成一个大薄片儿。 2。葱油饼的话,就在上面抹一层油,要抹匀抹全。然后抹一点点盐,也要抹匀!!再撒点葱花。 麻酱饼就抹一层麻酱。我一般先用油和糖把麻酱调稀一点。 3。把这个大面片卷起来,成一个大长卷。 4。再把这个大长卷从一头向另一头卷。就是卷成一坨牛粪那个形状~~ 5。最后把这坨牛粪再擀成饼饼就行啦~~ 烙的时候用中火,油多点烙出来比较香~~