银耳怎么做？

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好多银耳，不知道怎么做，希望大家给些建议，谢谢rose.gif

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有没有可以做成菜的建议？
汤的话，没有红枣，嘿嘿

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原帖由 Eric 于 2006-9-3 15:54 发表


开水抄熟，沥干，切丝，与粉条，豆腐皮，黄瓜，烤夫等等，加糖盐酱醋，蒜，花椒油，麻酱，同拌

谢谢你，呵呵，听上去挺好，决定尝试一下。。。

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原帖由 麦香奶茶 于 2006-9-3 16:57 发表
还有一种方法，就是拿来煲粥。既可填饱肚子，又可以美容。

嗯，可以考虑，呵呵，确实需要美容了。。。