子曰:“世上惟女子和小人难养也。”女人嘴馋,一碗面是打发不了的,所以就有了上海阳春面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、兰州拉面,当然最顶就是西安的 biang biang (第三声)面。所以子又曰:人生不过一碗面。苦辣酸甜都在里面了。陕西人爱吃面,更是出了名了,关中八大怪其中一就是“面条像裤带”,有一句顺口溜这样说:“看见面就过来和你骗(pian 第三声,意为聊天),见面里没放辣子就吹胡子瞪眼。”吃面不能叫吃,那要叫喋,喋了一碗面,另外要讲原则, 吃面要用嘴吃 !那位说了,废话,你有鼻子吃吗啊?那不一样,要大口的呼噜呼噜的发出声了,那才是对厨房的肯定。 还有,要吃第二锅,头锅饺子二锅面嘛,第二锅面的精髓不会被汤水稀释,那才叫面。

意大利比萨就来源于陕西的面,元朝时,意大利威尼斯商人马可·波罗来中国,带回去了陕西的锅盔,被这帮人发展成比萨了,吃水不忘挖井人才对。

当然什么面到最后都不及西安的敲面喝罗 ,那才是集面之精华,男人吃了养精,女人吃了养肤,小孩吃了养脑,老人吃了养神,那位问了,我不吃光看呢,那养眼。哈哈。。。 所以古人曰:闻到喝罗香,布什也发慌。(这TM 是古人曰的吗?)反正是据说。所以流行着吃炸酱面而小川,吃喝罗而小天下一说。。。。。。。。。。。

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今天可能会晚到一些,有欧丽的凉面的话别忘了给我留两碗,来点酱油,酱牛肉清晰可见,别太辣了,上面再撒一把香菜,哇塞 ,这是什么日子,这人生就是这一碗了。

我可带上个足球,届时学学小猪。

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