xushu

原帖由 迟到的人 于 2006-11-28 12:12 发表
如果你们实在过意不去,想用正牌的纳米9000作为酬谢,应该不算太腐 ...

贪污和浪费都是极大的犯罪,你这虽然不属于贪污, 但属于浪费,而且是极大的浪费!!!!!!

xushu

原帖由 oliver 于 2006-11-30 23:09 发表
现在各大保险公司召开紧急会议，分析为什么中国人几乎全部用同一招数逼保险公司就范，使德国保险公司损失过亿，而且都在月底前两天，哈哈。

PS：迟到的人，你有什么要求尽管提，组织上一定会满足你的。

死(ci)人最近工作不错, 经组织批准,决定赏他两条 撒气马
以观后效!!

xushu

宝山的来电问什么是撒气马,给大家介绍下:

老北京小吃十三绝之萨其玛

萨其玛，汉语为金丝糕，其制作工艺并不复杂：将鸡蛋去壳后加入适量的水搅拌均匀后倒入已和好的面粉中，揉搓成面团。大约10分钟以后，将面团像擀面条一样擀成薄片，切成细丝。接下来将这些细面丝放入油中炸成黄白色捞出备用。然后将糖和水放入锅中烧开，制成砬稀，将炸好的细面丝用糖稀拌匀，放入底部铺以青红丝、芝麻、瓜籽仁的木框中压成大块，待其冷却后切成均匀的小块即成。这种食品口感酥脆，味道香甜，长时间存放也不易干裂变质。由于传统萨其玛使用的糖稀均用红糖制作，因而颜色鲜艳，似芙蓉花开，所以它又叫芙蓉糕。现在我常见商店中摆着一种名为沙琪玛的小食品，与萨其玛外形相似，只是原料换成了糯米，外面又多了葡萄干一类的辅料，颜色更为好看，加之置于精巧的塑料包装中，显得很精致。据说这是台湾风味，我想这种风味可能就是由萨其玛演变而来的吧。

    关于萨其玛的来历，还有一个小故事。据传当年努尔哈赤在一次率军远征中，见到了手下一名叫萨其玛的将军带着妻子给他做的这种点心，不仅味道好，而且能存放好长时间也不变质，十分适合行军打仗。努尔哈赤品尝之后大加赞赏，并把萨其玛将军的名字作了这一食品的名字。传说真实与否早已无从考证，但香甜的萨其玛真切地存在着，而且随着工艺的不断改进，它已经成了地道的美食了。

[ 本帖最后由 xushu 于 2006-12-1 15:14 编辑 ]