蜂蛰面包

正宗的应该是蜂蛰蛋糕,可是太麻烦了,偶的工具又不全,所以改做面包了,很容易`~味道也不错
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材料:
3杯405#面粉
半杯玉米粉
1包 Hefe
125 g Milch
60 g 黄油
40 g Zucker
2个鸡蛋
Salz1/8小勺
把它们全和在一个盆里,揉成面团后,放在暖处,等面团膨胀成2倍大
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180度,25分钟,放到偏上一层~
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[quote]Originally posted by ghyhj at 2005--29 18:10:
鸡蛋干吗用?what.gifwhat.gif [/quo
把鸡蛋打散,和面粉混合在一起,很香,很软~~
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Originally posted by 麦香奶茶 at 2005--29 13:59:
楼主MM厉害哇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

你更厉害呢`~会做那么多种鱼~~
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Originally posted by ghyhj at 2005--29 22:36:
刷蛋液是什么意思啊?

刷蛋液可以让烤出的面包有亮光,还能保持水份~~
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