讨论,在哥廷根买到猪大肠的可能性

本帖最后由 choupiwen 于 2009-7-26 01:41 编辑

看到帖子里有人做猪大肠,胃酸失控,口水飞扬.
如大家所知,阳具亚店有猪血,real和kaufland可以买到一些下水如猪心肝耳朵牛百叶尾巴之类的,rewe里面也提供上乘的猪耳朵和牛百叶,(某些情况下百叶是做熟的,买回家只需加佐料回回锅就行).
可到处都找不到卖猪大肠的!
wulff店里面也没有!在工业区去博世的路上有一家肉联厂,一直打算去问问他们卖不卖,未果.
猪大肠做汤,卤制,爆炒,孜然....随便怎么做都好吃,再加瓶jever,没治了.

就是在去real路上那家亚超,里面有个非洲雕像的.

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哈哈,煮好大肠了,买的猪大肠很干净,煮的时候有点味道,换了3次水,加了料酒,大料,姜,现在已经出锅冷却,切好段了,明天中午青椒爆炒猪大肠
donkey 发表于 26/7/2009 02:41

妈的,别洗净了啊,要的就是那个味儿....
青椒爆炒....我能去找你不?

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猪大肠的话,汉诺威一直有卖的。。。
雪糕黑天使 发表于 26/7/2009 01:42

汉诺威哪一家???
顺带有皮蛋卖没?

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时不时有的~
雪糕黑天使 发表于 26/7/2009 02:51

这是第二问.
第一问咧?

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说句实话,这个我还是真吃不了的。
whisper 发表于 26/7/2009 11:15

护叔好哪一口?
小肠,直肠,十二指肠,还是阑尾?

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可惜我们宿舍用电炉子,火力太小

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上肥肠的照片吧,垂涎着呢

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瞎说
我会做里边的拌松花
whisper 发表于 26/7/2009 18:08

不是拌松花吧,是扮松花:)

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本帖最后由 choupiwen 于 2009-7-26 19:29 编辑

哼哼!辣椒不对头!
妈妈的,等老子买来大肠。。。。老子的大肠,肯定比你炒的好吃一百倍一百倍!





哥,俺错了,给俺留口菜呗。。。。

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