水瓶座小天天

骨头汤怎么才能褒成白的， 我怎么每次熬出来的都是清的， 奇怪煞的

水瓶座小天天

油菜是会开黄花的那种吧

我们吃的菜心好像是很嫩的小青菜， 叶子少就一个芯的那种
还有一种茎很长叶子很嫩的毛毛菜（也有叫鸡毛菜的）， 放汤很好吃吧

水瓶座小天天

我有酱紫做的啊， 骨头汤每次都是大火滚开， 小火慢褒2个小时以上， 莫非我的锅有问题55555555555555

水瓶座小天天

菜系：浙江菜

主料：水发香菇8～9只、 白菜心1棵

辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克、 花生油250克

制作：

    1)将香菇洗净，白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条；

    2)花生油入锅烧至五成热，将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；

    3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜，用微火烤至汤浓菜入味时，淋水淀粉勾芡即成

水瓶座小天天

好好味哦。。。。。。不过这里亚店卖的菜心都是一泡水， 吃起来没有纤维的。。。。。。

水瓶座小天天

嗯， 我们也叫瓢儿菜的～～