速冻蔬菜营养价值?

问个问题,超市里有卖速冻蔬菜的,有人说没有营养,可电视上营养专家却推荐,好像比鲜菜还有营养,到底是怎样的啊?

迷糊ING.......what.gif

亲爱的丫丫,我也是这么想的。但想了解科学的分析检测结果。
因为蔬菜从被采摘起,就开始丢失营养成分吧,即便我们在超市市场里买的蔬菜水果也不过是还未干瘪腐坏的。没有绝对的鲜菜,只不过保险手段不同。所以,好奇速冻蔬菜值不值得买来吃。santasmile

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对的,冻菜即便买了,也休想炒出鲜菜的效果,最多煮煮吃了。。。。

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这样啊。。。有更具体的报告 吗?[:eye:]

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