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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2007-9-12 04:19 | 显示全部帖子
亲耐滴, 似乎有进步哦! 你跟我那些美食帖比较是不对的，我那些照片是外面做的，你这些是自己动手的，不可以这样比的!

你最近受什么刺激了? 开始对吃的有兴趣去研究了?! 加油加油!!! 以后多交流!
臭美精, 自恋狂!

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
2#
发表于 2007-9-15 13:25 | 显示全部帖子
原帖由 dhfish 于 2007-9-15 12:16 发表
看那个muffin菜谱好像很方便的样子。
不过请问什么是发面粉？是Hefe oder Natron?
谢谢！

HEFE,
NATRON是用来嫩肉或者打勾芡用的。
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