麦香奶茶

不是糯米，是日本粘米。不过猩猩说的对，用普通的MILCHREIS做就可以了，效果也很好。而且还便宜很多。

麦香奶茶

原帖由 schnecke 于 2006-10-19 17:29 发表
那，要是在中国做寿司呢？就用普通大米了？

普通大米也分很多不同的。
主要就是要求米够粘。
德国的MILCHREIS够粘了，所以可以做。
如果你用美国那种米，就做不成了。