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烦死了,大半夜的看到这种帖子,也不说哪里买的,纯炫耀啊
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应该是在荷兰鱼市买的,周二的早点去,有时候会有,10欧3kg吧我记得,反正大概会有7只。
飞熊 发表于 2010-10-6 09:51


大闸蟹长什么样子啊?跟面包蟹有什么差别呢,我怕我买错了。
下周二早点起
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事实上,“大闸蟹”一般是指 国内太湖流域的淡水蟹。
aachen这边买的螃蟹,都是荷兰的海蟹,海里的,不是真正的“大闸蟹”。
只是我们为了叫着顺口,都称呼为“大闸蟹”了。
但海蟹味道同样鲜美,当然腥味比较重, ...
jingjingmissyou 发表于 2010-10-6 10:50


有蟹黄不?怎么看得出有没有蟹黄啊,我口水都快把我淹死了。
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你买母的螃蟹,当然有蟹黄。
只是海蟹的蟹黄还是挺腥的,如果蒸着吃,要用醋蘸着吃。
当然,我觉得把蟹黄从壳子里掏出来,糖醋炒着吃,更美味。。。。
jingjingmissyou 发表于 2010-10-6 11:02


一看你就是高手,能不能一起去买啊。。。。我不懂
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