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Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-11-15 11:43:
就是买ALDI速冻的三文鱼块。先解冻,然后用盐摸一下两面,放一下,好出水。准备姜丝。把鱼放入碟里,面上铺上姜丝。等锅里的水开后,放入鱼,蒸5到6分钟。
准备葱丝,鱼蒸好后,拿出来,倒入适量的蒸鱼酱油。面上 ...

谢谢奶茶, 我一定要做这个菜。
但是首先得去买蒸锅啊cry2.gif

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Originally posted by toothy at 2004-11-15 18:49:
大麻哈魚好吃


大麻哈魚(Oncorhynchus keta)屬鮭形目,鮭科,麻哈魚屬。俗稱:大發哈魚,達發哈魚,果多魚,羅鍋魚,孤東魚,齊目魚,奇孟魚,花斑鱒,花鱒。英文名:Big pacific-salmon , Chum salmon 。

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真厉害,我连中文鱼名都记不住
英语我就统一用一个字,fish
大不了加个大小什么的
我只要味道就行,其他不在乎的,呵呵biggrin.gi

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Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-3-11 12:09:
你是猪吗?dozingoff. 我是宠猪专业户哦!

biggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gi

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